角色游戏开始喽，晗晗来到烧烤店当老板。已经有小朋友来到了店里。

晗晗：“请等一下，我们还没准备好。”晗晗把烧烤摊摆了出来。

晗晗：“我们这边有这些东西，请问你要吃哪种呢？”

等小客人点好单后，晗晗拿起一根树枝，往上面串树叶。连串了几次后，晗晗把串串递给客人。

晗晗：“这是你的烤串，我特意多放了几个，欢迎下次再来哦。”

小客人接过烤串：“谢谢，我下次还来买。”

分析与评价：

《指南》中指出：鼓励幼儿自主决定，独立做事，增强其自尊心和自信心。晗晗一开始还没做好开烧烤摊的准备时，已经有小客人到了。晗晗也没冷落客人，边准备边招待，在客人点单之后，晗晗开始了制作烤串。在最后的交易阶段，晗晗还热情地和客人说多准备了一些，使小客人开心地回应会常来，烧烤店的生意很火爆。

下一步可以做：

⒈评讲环节请晗晗与其他小朋友分享自己的游戏过程。

⒉鼓励幼儿讨论晗晗生意火爆的原因，引导幼儿思考：如果你是店主，可以怎样招待客人。

⒊鼓励幼儿思考如何丰富烧烤店游戏（烧烤材料的收集、烧烤店规模的扩大、订单的优化），引导幼儿深入探索。