幼儿情况实录:
晨瑄:老板我要买点棉花糖。
诺诺:好的,我来帮你打包一下,你的棉花糖给你。
甜品站的生意很好,不一会现成的甜品和饮料基本买完了。诺诺看着排队的客人,对灏燊说“我们自己做一点蛋糕盒和饮料吧”灏燊笑着回答道“好呀,那你做蛋糕盒,我做饮料”。
诺诺拿起一个盒子,底部放了一层棉花进去,又挑了一个绿色毛球和一颗松果放在了棉花上面。我问诺诺“这是什么呀,这么好看?”诺诺介绍说“这是棉花做的松果蛋糕,我还放了一颗葡萄味的糖果。”诺诺做的蛋糕很受欢迎,一会就被客人少涵买走了。诺诺继续做着下一个蛋糕……
旁边的饮料师灏燊做起了饮料,灏燊和诺诺一样,在饮料杯中放入了棉花和一颗绿色毛球,但灏燊选了无患子核放入了饮料。然后盖上盖子,在盖盖子时有点困难,盖了好一会差点把饮料杯按瘪了,最后插上吸管。再卖给了客人芯瑜的时候,还向芯瑜介绍到“这是我做的奶茶,里面有棉花做的布丁,还有圆圆黑黑的珍珠呢”。
分析与后续支持:
从低结构材料的运用方面,可以看出棉花在甜品站游戏中从一开始的表示棉花糖,慢慢发展为蛋糕胚子、饮料中的布丁等。逐步实现了低结构材料在甜品站的一物多用,孩子们也发挥了借形想象的能力与对低结构材料运用的经验。
从社会交往方面,诺诺与灏燊在制作蛋糕、饮料的过程中有沟通与交流,并能有一定的分工和帮助。同时,也能与客人进行简单的买卖对话,社会交往与语言表达能力较强。
在动作发展方面,灏燊在盖需要精准用力才能盖上的饮料盖时遇到了一点困难,但能不断尝试解决问题。可以看出小班幼儿手部动作发展水平较弱,精细化动作水平低。
通过前讲评与后讲评中的交流与介绍,进一步发展幼儿对低结构材料使用的经验和能力,以促进游戏的发展与内容的丰富,通过各类游戏活动,渗透对动手能力的培养及手部小肌肉灵活性的锻炼与发展,帮助幼儿逐步提高动手能力,肯定并鼓励孩子在游戏中进行交流与合作。